از لحاظ میزان تولید گاز متان، 44 درصد از این گاز توسط نوشخوارکنندگان تولید می‌شود. این سهم بسیار بالایی است . این سهم باعث شده است که کاهش گاز متان در مزارع پرورشی به یک موضوع مهم تبدیل شود. در نشخوارکنندگان، این گاز توسط تخمیر روده‌ای تولید می‌شود. باکتری‌های موجود در شکمبه این تخمیر را برعهده دارند. این باکتری‌ها مواد گیاهی را تخمیر می‌کنند. موادی مانند سلولز، فیبر، نشاسته و قند. متان محصول جانبی این تخمیر است.
مکمل های غذایی برای سلامت گاو ها بسیار ضروری هستند. هر پرورش‌دهنده‌ای در رابطه با سلامت عمومی گله خود نگرانی‌های زیادی دارد. تهدید‌های غیرقابل شمارشی برای از بین بردن سلامت عمومی گله وجود دارد. به صورت خاص، نشخوارکنندگان به مشکلاتی که از نامتعادل بودن جیره نشات می‌گیرد بسیار حساس هستند. در نتیجه پرورش‌دهندگان از مکمل‌های غذایی استفاده می‌کنند تا از بهره‌وری و سلامت گله خود مطمئن شوند.
لپتوسپیروز یک بیماری رایج در گاوهای گوشتی و شیری است که باعث ایجاد نازایی، سقط و کاهش تولید شیر می‌شود. این موارد بسیار اهمیت دارند چرا که باعث ضررهای اقتصادی زیادی می‌شوند. لپتوسپیروز می‌تواند به انسان‌ها نیز منتقل شود و باعث ایجاد نشانه‌های شبه آنفولانزا و سردردهای شدید در انسان‌ها شود. اما جای نگرانی نیست و لپتوسپیروز در انسان‌ها به صورت موثری می‌تواند درمان شود.
جای هیچ سوالی ندارد که ویتامین های A، D و E ویتامین‌های حیاتی و مورد نیاز در جیره گاو گوشتی می‌باشند. ویتامینA نقش مهمی در حفظ سلامت چشم‌ها، پوست و سطح مخاط دستگاه تنفس، گوارش و تولیدمثل ایفا می‌کند.همچنین برای عملکرد مناسب کلیه‌ها و رشد طبیعی استخوان‌ها، دندان‌ها و اعصاب نیز حیاتی است. ویتامینA در کاروتن موجود در گیاهان سیز و زرد وجود دارد
بر اساس مطالعه جدید دانشمندان در سال 2022، اضافه کردن لیزین به جیره گاوها در دوره انتقالی، می‌تواند سلامت رحم را در آن‌ها تقویت کند. لیزین یک آمینو اسید ضروری برای گاوهای شیری است. اگر به مقدار کافی به جیره اضافه شود، به افزایش تولید شیر کمک می‌کند.
درمان شیرواری یا درمان گاو خشک دو راه اصلی برای کنترل ورم‌پستان در سطح گله است. اگرچه، استفاده از آنتی‌بیوتیک در دوره شیرواری در حال حاضر به دلیل پس ماند آنتی‌بیوتیک در گاو بسیار مورد نقد قرار می‌گیرد. به همین دلیل است که امروزه روش SDCT بسیار مورد استقبال قرار گرفته است.
ورم پستان معمولا زمانی که بافت پستان مورد حمله میکروب‌ها قرار بگبرد اتفاق می‌افتد. معمولا عامل ورم پستان پاتوژن‌های واگیردار یا محیطی هستند. روش‌های انتقال بیماری و نشانه‌های آن مواردی هستند که شناخت آن‌ها برای یک دامپرور بسیار ضروری است.
گاوهایی که تولید بالایی دارند، اگر دمای محیط بالاتر از25 درجه نرود، می‌توانند دمای بدن خود را ثابت نگه دارند. هرچه‌قدر که گاو تولید شیر بیشتری داشته باشد، متابولیسم بالاتر است و شیر بیشتری تولید می‌شود. بنابراین، گاوهایی که تولید بالایی دارند باید بتوانند گرمای اضافی ناشی از تولید را به محیط انتقال دهند. اما دمای بالای محیط می‌تواند از این انتقال جلوگیری کند و باعث بروز استرس گرمایی شود.
اگرچه نشانه‌های بیماری‌های متابولیک واضح و اختصاصی هستند. مشاهده این نشانه‌ها بسیار دشوار است. گاهی اوقات تغییرات جزئی در رفتار می‌تواند بیانگر گسترش بیماری قبل از بروز نشانه‌های بارز باشد. اسهال، افزایش دما، بی‌رمقی، افزایش زمان درازکشیدن گاو از نشانه‌های بارز این بیماری‌ها است.
فحلی خاموش به معنی نشان ندادن شاخصه‌ها و نشانه‌های بارز فحلی است ( نشانه های فحلی به صورت چرخه در کنار تغییرات هورمونی در گاو رخ می‌دهد.) در طی یک چرخه سالم فحلی، گاوها نشانه‌هایی نظیر سروصدا کردن زیاد، پریدن روی گاوهای دیگر، بو کردن آن‌ها ،ریزش ترشحات و متورم و قرمزشدن واژن، خم‌کردن پشت و کاهش تغذیه و تولید شیر روزانه از خود بروز می‌دهند.