درک سلامت روده در گاوها و گوساله های جوان
سلامت روده از چند جهت برای گاو مفید است، از جمله:
- استفاده کارآمد از خوراک
- افزایش وزن سالم
- افزایش ایمنی
- یکپارچگی روده
- اتخاذ یک رویکرد پیشگیرانه برای سلامت روده
به طور سنتی، روده به عنوان بخشی از دستگاه گوارش در نظر گرفته می‌شود. با این حال، ما می دانیم که جزء فعالی از سیستم ایمنی است. با توجه به عملکرد دوگانه روده، یکی از راه‌های دستیابی به سلامت مطلوب روده در گوساله‌ها، استفاده از مکمل غذایی است که برای ترویج باکتری‌های خوب و حمایت از دفاع طبیعی ایجاد شده است. این رویکرد پیشگیرانه برای سلامت حیوانات می تواند به کاهش تعداد گوساله های بیمار کمک کند و به نوبه خود میزان درمان های آنتی بیوتیکی را نیز کاهش دهد. این می تواند در زمان و هزینه تولیدکنندگان در طول فصل شلوغ زایش صرفه جویی کند.
در طول ۲۰ سال گذشته، آزمایش‌های تحقیقاتی انجام شده است که شیوه‌های مدیریتی را که از فناوری‌های تغذیه‌ای استفاده می‌کنند و اثرات آن فناوری‌ها بر سلامت و عملکرد گوساله را ارزیابی کرده‌اند. به عنوان مثال ثابت شده است که برخی از پری بیوتیک های با کیفیت بالا بر سلامت روده گوساله تأثیر مثبت دارند. پری بیوتیک ها مواد غذایی غیرقابل هضم هستند که به طور انتخابی رشد و/یا فعالیت یک یا تعداد محدودی از میکروب ها را در روده تحریک می کنند.
ایجاد ایمنی قوی در گوساله، از مادر شروع می شود
در بدو تولد، گوساله‌ها با یک سیستم ایمنی ضعیف به دنیا می‌آیند. زیرا آنتی‌بادی‌های مادر قادر به عبور از جفت نیستند، که گوساله‌ها را مستعد ابتلا به بیماری می‌کند.
آغوز، اولین شیر تولید شده در زمان زایمان، یکی از مهمترین اجزای سلامت گوساله است. آغوز منبع اولیه پادتن‌هایی است که برای محافظت از گوساله‌های جوان ضروری است تا زمانی که سیستم ایمنی آنها به طور کامل توسعه پیدا کند، که ۱ تا ۲ ماه طول می‌کشد.
مطالعات نشان می دهند که ۴ تا ۱۲ درصد گوساله ها مرده به دنیا می آیند یا در عرض ۲۴ ساعت از تولد می میرند. عوامل خطر متعددی در افزایش میزان مرگ‌ومیر آنها نقش دارند، از جمله انتقال آنتی بادی ناموفق از مادر به گوساله، که اهمیت آغوز و مدیریت تغذیه اولیه برای گوساله ها را تقویت می کند.
عوامل متعددی وجود دارد که می تواند بر کیفیت آغوز تأثیر بگذارد، از جمله سن مادر، نژاد و تغذیه. اطمینان از برآورده شدن نیازهای غذایی مادر قبل از زایش به مادر اجازه می دهد تا آغوز ذخیره شده با کیفیت را به گوساله منتقل کند.
سلامتی بهتر برای بهبود عملکرد
اصل بهبود سلامت روده برای بهبود عملکرد به بهترین وجه در دوره های استرس مانند از شیر گرفتن اعمال می شود. این زمان های استرس زا به دلیل قرار گرفتن در معرض عوامل بیماری زا جدید و دوره های کاهش مصرف خوراک بر سلامت و رشد حیوانات تأثیر منفی می گذارد. بهبود عملکرد ناشی از افزایش کارایی می تواند به معنای پول بیشتر در جیب تولید کننده باشد. به این مورد می توان از طریق بهبود رشد حیوانات (متوسط افزایش روزانه) کاهش درمان و عوارض در گوساله دست یافت.
کارآزمایی‌ها نشان داده‌اند که بدون شک، افزایش سلامت و ایمنی گوساله منجر به رشد و پیشرفت بهتر می‌شود. بهبود باکتری‌های روده با استفاده از فناوری‌های تغذیه‌ای و ایجاد یک روده سالم می‌تواند به گوساله‌های تولیدکننده فرصت دستیابی به پتانسیل ژنتیکی خود بدهد.»