کتاب اصول پرورش شتر مرغ به زبان ساده

کتاب اصول پرورش شتر مرغ به زبان ساده؛ در ۶ بخش و با به همراه داشتن تصاویر و نمودار و جداول که مطالعه کتاب را با زبانی ساده و آسان و در عين حال آموزنده نموده است

تالیف: دکتر نورالله نیکخواه

سرشناسه : نیکخواه، نورالله ۱۳۳۹ –

عنوان و نام پدیدآور : پرورش شترمرغ به زبان ساده با نکات کاربردی / نوشته نورالله نیکخواه

مشخصات نشر : تهران: پرتو واقعه، ۱۳۹۰

مشخصات ظاهری : ۱۲۸ ص مصور (خش رنگی)، جدول، نمودار

فروست : سری کتابهای آموزش دامپروری به زبان ساده

شابک: ۷-۱۷-۵۶۰۴-۶۰۰-۹۷۸

وضعیت فهرست نویسی : فیپا

موضوع : پرورش شتر مرغ

بیماری های شترمرغ

مزارع شترمرغ

رده بندی کنگره  : ۱۳۹۰ ۳پ ۹ن/۵۱۱/۵   SF

رده بندی دیویی : ۶۳۶/۶۹۴

شماره کتابشناسی ملی : ۲۵۲۹۵۹۴

کتاب پرورش شترمرغ به زبان ساده

ناشر : انتشارات پرتو واقعه

نوبت : دوم ۱۳۹۲

تیراژ : ۱۰۰۰ نسخه

شابک : ۴-۱۸-۵۶۰۴-۶۰۰-۹۷۸

پیشگفتار

پرورش شترمرغ با اینکه یک صنعت نوپا میباشد و از عمر پرورش آن در ایران هنوز ۱۲ الی ۱۵ سال بیشتر نمیگذرد ولی گفته ها و ناگفته های فراوانی است که یک عده با گفته های اغراق آمیز در مورد این صنعت

متاسفانه به پرورش شترمرغ لطمه زیادی وارد کرده اند و عده ای هم ناآگاهانه پا در عرصه این صنعت گذاشته اند و به زودی هم میدان را خالی کرده اند.

آنچه واقعیت است این است صنعت شترمرغ در ایران یک صنعت تازه و نوپا شدیدا نیاز به توجه و حمایت دارد.

هم حمایتهای دولتمردان و هم توجه و حمایت مراکز علمی و دانشگاهی مرتبط ، ولی هنوز نمی دانند که آیا می تواند این صنعت در راستای تامین گوشت قرمز و یا تامین منابع پروتئینی کمکی باشد یا نه و اینکه آيا

اطلاعات کافی در این زمینه وجود دارد پس باید با درایت و دقت کامل و کسب آخرین اطلاعات روز در زمینه پرورش صحیح اقدام لازم صورت گیرد.

درست است که پرورش شترمرغ سودآور است و مزایای زیادی دارد ولی متاسفانه عده ای به خاطر سودهای کلان کوتاه مدت و بازار کاذب به پرورش شترمرغ روی آورده اند. ولی به علت ناآشنایی و عدم تسلط بر

تکنولوژی لازم لطمه های فراوانی به این صنعت نوازنده اند، این گفته درست است که شترمرغ مزایای اقتصادی فراوانی دارد ولی این نکته را نباید فراموش کرد که موفقیت در این راستا احتياج مبرم به توسعه امکانات

و و مدیریت صحیح دارد.

این کتاب در ۶ بخش و با به همراه داشتن تصاویر و نمودار و جداول که مطالعه کتاب را با زبانی ساده و آسان و در عين حال آموزنده نموده است در این سلسله کتابها که ۳ عنوان دیگر در مورد پرواربندی شترمرغ و

جوجه کشی شترمرغ و همچنین تغذیه شترمرغ تهیه گردیده است که بزودی چاپ خواهد گردید.

• فهرست مطالب

اطلاعات عمومی شترمرغ

تاریخچه شترمرغ 

تاریخچه پرورش شترمرغ در ایران

آناتومی

ماهیچه ها

دستگاه گوارش شترمرغ

خرید پرنده

١- انتخاب پرندگان مولد

۲- انتخاب پرنده پرواری

۳- انتخاب پرنده جوجه برای مزارع نگهداری

پرورش شترمرغ

الف : جایگاه مولدین در پرورش به روش بسته

ب: جایگاه نگهداری جوجه ها

مدیریت پرورش شترمرغ

انتخاب مزرعه پرورش شترمرغ

جایگاه پرندگان مولد

جایگاه جوجه ها

الف: مهد جوجه

۱- اصول تغذيه

مصرف آب در شترمرغ

کیفیت آب مصرفی شترمرغ

احتیاجات غذایی شترمرغ

انرژی:

مواد معدنی

ویتامینها:

تغذیه شترمرغ 

تغذیه جوجه شترمرغ

سنگریزه

پروبیوتیکها

محصولات شترمرغ

گوشت

چرم

پر

چربی

تخم شترمرغ

کنترل و پیشگیری از بیماریها

اصول پیشگیری از بیماری

 ١- اقدامات مديريتي

۲- تغذيه

۳- بهداشت

۴- ضدعفونی محل نگهداری جوجه های شترمرغ 

۵- واکسیناسیون

احتیاط های واکسیناسیون

تجویز واکسنها

برنامه معمول واکسیناسیون شترمرغ

۶- امنیت زیستی

     ۱- امنیت زیستی عقلی

     ۲- امنیت زیستی ساختمانی

    ٣- امنیت زیستی عملی

۷- تشخیص صحیح و درمان پرندگان مبتلا

۸- درمان

مواد ضدعفونی کننده

– ضدعفونی

– محافظت پیوسته.

– ترکیبات فنولیک

– فرم آلدئید و پرمنگنات پتاسیم

-پودر سفید کننده تجارت

– ترکیبات آلی یددار 

– ترکیبات آلکیل فنوکسی ید

– آهک زنده

– سولفات مس 

– ترکیبات آمونیوم چهار ظرفیتی

-کلرید بنزالکونیوم

– محلول گلوتارآلدئید

– ترکیب کلرید بنزالکونیوم، گلوتار آلدئید و فرمالدئید (آلدپول-ای۔اچ)

– سدیم پی تولوئن سولفون کلرامید (کلرامین تی)

– ترکیبات پراکسیژن (ویرکون –اس)

– عوامل فیزیکی (نور خورشید، اشعه ماورای بنفش، آب داغ و حرارت خشک)

بیماریهای شترمرغ

خلاصه ای از بیماریهای شترمرغ 

عفونتهای ویروسی

آنفلوانزای طیور

قارچها و تخمها

کانديدياز

درماتیت قارچی

انگلهای داخلی

هیستومونیاز

کرم نواری شترمرغها

کرم نخی شکل

انگلهای خارجی

بیماریهای تغذیه ای

متفرقه