کتاب پایه آسیب شناسی بیماری های دامپزشکی جلد اول

کتاب پایه ی آسیب شناسی بیماری های دامپزشکی جلد اول؛ آسیب شناسی عمومی مفاهیم پایه ای را برای فهم مباحث بخش دوم کتاب یعنی آسیب شناسی سیستمیک فراهم می سازد.

جهت کمک به فهم مکانیسم ها بطور وسیعی از تصاویر رنگی ماکروسکوپی و میکروسکوپی، دیاگرام های شماتیک و تابلو ها و جداول خلاصه کمک گرفته شده است.

تالیف: م.د. مک گاوین / ح.ف. زاچری

تالیف: دکتر عزیزالله خداکرم تفتی / صادق شیریان

مشخصات نشر: تهران ،سپیدان،1390

مشخصات ظاهری: ج:مصور،جدول،نمودار.

شابک: 1-7-91147-600-978

فهرست نویسی:فیپا

موضوع: آسیب شناسی دامی

آسیب شناسی دامپزشکی

شناسه افزوده: شیریان،صادق_1346 ،مترجم

رده بندی کنگره:  1390 2 پ /SF 769

رده بندی دیویی: 636/089607

شماره کتابشناسی ملی: 2314465

کتاب پایه ی آسیب شناسی بیماری های دامپزشکی جلد اول

نوبت چاپ: اول،بهار 1390

تیراژ : 1000 نسخه

پیشگفتار 

سپاس خداوند بزرگ را که توفیق خدمت به دانشجویان دامپزشکی و جامعه ی دامپزشکی نصیب ما نمود تا برگ کوچکی از دیوان بزرگ علم آسیب شناسی دامپزشکی را به زبان فارسی برگردانده و

در اختیار دانش پژوهان کشور عزیزمان قرار دهیم. امید است مورد قبول واقع شود.

کتاب درسی پایه آسیب شناسی بیماریهای دامپزشکی یکی از معتبرترین و در عین حال جدیدترین منابع آسیب شناسی دامپزشکی است که با داشتن دو بخش اصلی آسیب شناسی عمومی و آسیب شناسی

سیستمیک به عنوان کتاب درسی معتبر و جامع در مقاطع مختلف تحصیلی مورد استفاده قرار می گیرد.

این کتاب گرچه چهارمین چاپ کتاب درسی دو دهه اخیر یعنی آسیب شناسی اختصاصی دامپزشکی تامسون به شمار می رود ولی بخش اول (آسیب شناسی عمومی) کاملا جدید به آن اضافه شده است.

آسیب شناسی عمومی مفاهیم پایه ای را برای فهم مباحث بخش دوم کتاب یعنی آسیب شناسی سیستمیک فراهم می سازد. در این کتاب در جهت کمک به فهم مکانیسم ها بطور

وسیعی از تصاویر رنگی ماکروسکوپی و میکروسکوپی، دیاگرام های شماتیک و تابلو ها و جداول خلاصه کمک گرفته شده است.

از آنجا که به علت حجم مطالب کتاب امکان برگردان تمام فصل ها وجود نداشت بر آن شدیم جهت دسترسی سریع تر دانشجویان عزیز در درجه اول اقدام به برگردان فصل های اول تا چهارم بخش اول یعنی آسیب

شناسی عمومی نماییم. بدیهی است ادامه مباحث در جلدهای بعدی قابل برگردان به فارسی و انتشار می باشد.

با توجه به نبود کتاب درسی آسیب شناسی عمومی دامپزشکی به روز و معتبر به زبان فارسی این اثر مباحث مورد نیاز را در دسترس دانشجویان عزیز قرار می دهد.

در برگردان مطالب همواره سعی بر این بوده که در عین حفظ مفهوم و امانت علمی تا حد امکان روان و قابل فهم باشند با این حال بدون تردید این برگردان بدون نقص و اشکال نیست و امیدواریم صاحب نظران با

راهنمایی های خود ما را در پر طرف کردن نارسایی ها و بهبود کیفیت کتاب در چاپ های بعدی یاری فرمایند.

فهرست مطالب

فصل اول

پاسخ های سلولی و بافتی به آسیب

مقدمه

واژه شناسی پایه

انواع تشخیص

تغییرات مورفولوژیک و چگونگی تشخیص و ارزیابی آنها

سلول طبیعی یا نرمال

• اجزاء سلول های طبیعی بدن و قابلیت آسیب پذیری آن ها

غشاء های سلولی

سیتوزول

میتوکندری ها

هسته

هستک

شبکه آندوپلاسمی خشن

شبکه آندوپلاسمی صاف

دستگاه گلژی

لیزوزوم ها

میکروفیلامان ها،فیلامان های بینابینی و میکروتوبول ها

گنجیدگی های سلولی

ماتریکس خارجی سلولی

علل آسیب سلولی

کمبود اکسیژن

عوامل فیزیکی

عوامل عفونی

کمبودها و عدم توازن تغذیه ای

اختلال ژنتیکی

عدم توازن حجم کار

مواد شیمیایی،داروها و سموم

بدکاری یا اختلال عملکرد ایمونولوژیک

پیری

آسیب سلولی برگشت پذیر

تورم سلولی حاد

کنترل حجم سلول طبیعی و مکانیسم های تورم سلولی حاد

آسیب هیپوکسیک ایجاد کننده تورم سلولی حاد

آسیب غشاء سلولی در تورم سلولی حاد

ظاهر ماکروسکوپی

ظاهر میکروسکوپی

ظاهر فرا ساختاری

اهمیت و سرنوشت تورم سلولی حاد

آسیب سلولی برگشت ناپذیر و مرگ سلول

مرگ سلول

امکوزیس(نکروز انکوتیک)

آسیب غشاء سلولی منجر به مرگ سلول

کتاب پایه ی آسیب شناسی بیماری های دامپزشکی جلد اول

آسیب ناشی از رادیکال آزاد

ظاهر موفولوژیک سلول  ها و بافت های نکروزه (نکروز انکوتیک)

تغییرات هیستولوژیک در نکروز

تغییرات سیتوپلاسمی در سلول های مرده

ظاهر ماکروسکوپی بافت نکروزه

انواع نکروز انکوتیک

نکروز انعقادی

نکروز پنیری

نکروز میعانی

گانگرن(قانقاریا)

نکروز چربی

عواقب یا پیامدهای نکروز آنکوتیک

نمای کورفولوژیک تغییرات پس از مرگ

مرگ سلولی به وسیله آپوپتوز

مکانیسم های آپوپتوز

آسیب سلولی مزمن و سازگاری سلولی

آسیب تحت کشنده و تغییرات تحت سلولی

اتوفاگوسیتوز

هیپر تروفی

هیپر پلازی

متا پلازی

آتروفی

تجمعات داخل سلولی

لیپیدها

لیپیدوز کبدی

نفوذ چربی

گلیکوژن

پروتئین ها

تغییر هیالین

پروتئینهای هیالین داخل سلولی

تولید بیش از اندازه پروتئین طبیعی

نقایص در چین خوردن پروتئین

سایر گنجیدگی های داخل سلولی

واکوئل های اتوفاژیک

گنجیدگی های پروتئینی کریستالین

گنجیدگی های ویروسی

گنجیدگی های سرب

تجمعات خارج سلولی

مواد هیالین

آمیلوئید

طبقه بندی آمیلوئیدوز

سیر تجمعات خارج سلولی

تغییر فیبرینوئید

نقرس

شبه نقرس

کلسترول

آهکی شدن پاتولوژیک

آهکی شدن دیستروفیک

آهکی شدن متاستاتیک

استخوان هتروتوپیک(استخوان نا به جا)

رنگدانه ها

رنگدانه های برون زاد

کربن
خالکوبی ها

گرد وغبارها

رنگدانه های کاروتنوئید

تتراسیکیلین

رنگدانه های درونزاد

ملانین

لیپوفوشین_سروئید

رنگدانه هایی با منشاء خونی یا هماتوژنوس

هموگلوبین

هماتین ها

رنگدانه فرمالین

هماتین انگلی

هموسیدرین

هماتوئیدین

بیلی روبین

پورفیریا

پیری سلولی

تغییرات ساختاری و بیوشیمیایی همراه با پیری سلولی

پیری همانند سازی

ژن های موثر بر روند پیری

تجمع آسیب متابولیک و ژنتیکی

فصل دوم 

اختلالات عروقی و ترمبوز

مقدمه

سیستم گردش خون

گردش خون میکروسکوپی،بافت بینابینی و سلول ها

انتشار مایع و هومئوستاز

ادم(توزیع غیر طبیعی مایع)

عدم تعادل بین بخض های داخل سلولی و بینابینی

عدم تعادل بین بخش های داخل عروقی و بینابینی

مکانیسم های تشخیص ادم

افزایش قابلیت نفوذپذیری عروق ریز یا میکروسکوپی

افزایش فشار هیدرواستاتیک داخل عروقی

کاهش فشار اسمزی داخل عروقی

کاهش تخلیه لنفی

خصوصیات موفولوژیک ادم

هموستاز یا خونبندی

روند هموستاتیک

هموستاز اولیه

هموستاز ثانویه

مسیر داخلی یا ذاتی

مسیر خارجی

مسیر مشترک

مدل یکپارچه انعقاد

تنظیم هموستاز

مهارکننده های انعقاد

اهتلالات هموستاز

خونریزی و ترومبوز

جریان خون طبیعی،توزیع و انتشار یا پروفیوژن

افزایش جریان خون

کاهش جریان خون

کاهش انتشار یا پرفیوژن بافتی

شوک

شوک کاردیوژنیک

توزیع بد خون

مراحل و پیشرفت شوک

تظاهرات بالینی و موروفولوژیک شوک

فصل سوم

التهاب حاد

مقدمه

جنبه های سودمند و مضر التهاب

نگاهی کلی به پاسخ التهابی حاد

تحریکات القا کننده پاسخ التهابی حاد

فاز مایعی پاسخ التهابی حاد

فاز سلولی پاسخ التهابی حاد

نقایص چسبندگی لکوسیت

کادهرین ها

استراتژی درمانی

فاز ترمیمی پاسخ التهابی حاد

سرنوشت های موثر پاسخ التهابی حاد

سلول های اندوتلیال عروق

ماست سل ها و بازوفیل ها

نوتروفیل ها

ائوزینوفیل ها

منوسیت ها و ماکروفاژها

آبشار کمپلمان

کتابولین های اسید آراشیدونیک

تشکیل و مهار پروستاگلاندین

اسیدهای چرب امگا 3(روغن ماهی)

فاکتور فعال کننده پلاکت

خانواده سیتوکاین

گیرنده ها و علامت دهی سیتوکاین

سیتوکاین های تنظیم کننده تشکیل و فعالیت سلول کشنده طبیعی

گروه با تحریک بالای باکس پروتئین -1

کموکاین ها

گیرنده های کموکاین و علامت دهی

رادیکال های آزاد مشتق از اکسیژن و اکسید نیتریک

پپتیدهای میکروبی و کالکتین ها

پروتئین های فاز حاد

خلاصه واسطه های شیمیایی  التهاب حاد

التهاب و احساس درد

انواع بی همتای التهاب

سپتی سمی و شوک اندوتوکسیک

سپتی سمی

شوک اندوتوکسیک

التهاب سروزی

التهاب کاتارال

التهاب فیبرینی

التهاب چرکی

نام گذاری پاسخ التهابی

• فصل چهارم

التهاب مزمن و التیام زخم

مقدمه

پایداری/مقاومت

جداسازی

پاسخ ناپذیری

خود ایمنی و نقایص لکوسیتی

مکانیسم های نامشخص

جنبه های مفید و مضر التهاب مزمن

پیشرفت به سوی التهاب مزمن/گرانولوماتوز

التیام به وسیله فیبروز

تشکیل آبسه

مکانیسم های پاسخ های التهابی مزمن

پاسخ های ایمونولوژی

التهاب گرانولوماتوز و تشکیل گرانولوم

گرانولوم های مرتبط

سار کوئیدوز انسان

سار کوئیدوز اسب ها

گرانولوم های ائوزینوفیلیک

مهار ماکروفاژها در پاسخ های التهابی مزمن

سلول های موثر پاسخ التهابی مزمن

فیبروبلاست ها

منوسیت ها

فعال شدن منوسیت ها

اپی تلیوئید ماکروفاژها

سلول های غول پیکر چند هسته ای

سلول های دندریتیک

سلول های دندریتیک تولروژنیک یا تحمل زا

لنفوسیت ها

لنفوسیت های B

لنفوسیت های T تنظیمی

تردد لنفوسیت های B,T غیر فعال و فعال

سلول های کشنده ذاتی یا طبیعی

پلاسماسل ها

ائوزینوفیل ها

ماست سل ها

سلول های اندوتلیال

التیام زخم و آنژیوژنز

التیام اولیه

التیام ثانویه

اختلالات التیام زخم

تظاهر ژن های مسول ترمیم زخم

تخریب سلول ها و اجزاء بافت در زخم ها

سنتز مجدد ماتریکس خارج سلولی با التیام زخم

تولید کلاژن و پروتئین  های ماتریکس

سنتز پروتئوگلیکان ها

موفولوژی بافت گرانولاسیون و بافت همبندی فیبروز

اسکارهای هیپر تروفیک

بافت همبند فیبروز

انقباض زخم

واکنش سیروز

میوفیبر وبلاست ها

آنژیوژنز در ترمیم زخم

فاکتورهای رشد سلول های اندوتلیال

مهاجرت سلول های اندوتلیال بوسیله اینتگرین ها میانجی گری می شود.

بازآرایی عروقی

اپی تلیالیزاسیون یا اپی تلیوم سازی در ترمیم زخم

غشاء های پایه سالم تشکیل مجدد بافت پوششی را افزایش می دهند

آغاز پرولیفراسیون سلول ها در بافت پوششی

تمایز سلول های پوششی

متاپلازی در ترمیم زخم