

۹۵,۰۰۰ تومان
موجود در انبار
این کتاب 320 صفحه ای مصور، حاوی اطلاعاتی درباره ی تاریخچه و مدیریت پرورش گوسفند و بز در ایران می باشد.
کتاب پرورش گوسفند و بز در ایران ؛ این کتاب 320 صفحه ای مصور، حاوی اطلاعاتی درباره ی تاریخچه و مدیریت پرورش گوسفند و بز در ایران می باشد.
بیانگر اهمیت پرورش گوسفند در ایران می باشد.
تالیف و گردآوری : مهندس محمد راسخ افشار
سرشناسه : راسخ افشار، محمد، ۱۳۳۱
عنوان و نام پدیدآور : پرورش گوسفند و بز در ایران / مولف محمد راسخ افشار
مشخصات نشر: تهران: پرتو واقعه، ۱۳۹۲
مشخصات ظاهری: ۳۲۰ ص.: مصور (رنگی) جدول، نمودار
شابک: ۰-۵۸-۵۶۰۴-۶۰۰-۹۷۸
وضعیت فهرست نویسی: فیپا.
موضوع: دامپروری – ایران پرورش بز
رده بندی کنگره: ۱۳۹۲ ۲ر۹ الف/SF۵۵
رده بندی دیویی : ۶۳۶/۰۰۹۵۵
شماره کتابشناسی ملی : ۷۳۱۰۴۵۳۰
مؤلف: مهندس محمد راسخ افشار
ناشر: انتشارات پرتو واقعه
نوبت: اول ۱۳۹۲
تیراژ : ۱۰۰۰ نسخه
شابک : ۰-۵۸-۵۶۰۴-۶۰۰-۹۷۸
تاریخ پرورش گوسفند و بز در ایران به گذشته های دور می رسد. گله داری از مشاغل مهم و اصلی ساکنین فلات ایران بوده است. کشف قالی پازیریک بیانگر اهمیت پرورش گوسفند در ایران می باشد.
به علت اشتغال برخی از پیامبران عظیم الشان به حرفه ی چوپانی، این شغل جنبه تقدس و مذهبی پیدا نموده است.
در طول تاریخ پرفراز و نشیب کشور بسیاری از صاحبان گله ها و ایلات به قدرت سیاسی رسیده و تشکیل حکومتهای ملی، منطقه ای و استانی داده اند.
1- تولید پروتئین حیوانی (گوشت قرمز و شیر خام) : گوسفند و بز با حداقل رقابت غذایی با تغذیه ی انسان، علوفه و گیاهان کم ارزش را به انواع مواد پروتئینی تبدیل می نماید.
علوفه تولیدی، از مراتع طبیعی و مصنوعی و سر چر و ته چر و پس چر انواع زراعتها و علوفه باغات، غیرقابل مصرف، برای سایر دام ها (بویژه دام های صنعتی ) بوده، و به وسیله ی نشخوارکنندگان کوچک به مواد آلی پرارزش تبدیل می گردند. این دام ها نقش به سزایی در پاکسازی محیط زیست ایفا می کنند و تقریبا رفتگر طبیعت هستند.
2- تولید انواع الیاف دامی پشم، کرک، موهر، مو، انواع الیاف دامی اساس و شالوده صنعت و هنر قالیبافی، گلیم بافی، جاجیم بافی، و سایر صنایع و هنرهای دستی در ایران و سایر مناطق جهان است و اهمیت ویژه ای در توسعه ی صنعت نساجی و پارچه بافی دارد.
4- افزایش بازده خاک مزارع و باغات و مراتع از طریق کود پاشی
5- ایجاد اشتغال و افزایش سطح درآمد سرانه بهره برداران و تولید ثروت ملی
6- کمک به کاهش مهاجرت اقشار تولید کننده به مراکز شهری
7- ایجاد ثبات و تأمین امنیت غذایی و استحکام مبانی استقلال و خودکفایی
جهت نگارش و تدوین این کتاب خط مشی راهبردی اینجانب در ذیل ارائه می شود:
الف – مطالعه و تحقیق کتابخانه ای: استفاده از منابع و اسناد و مجلات و جزوات و کتابهای قابل دسترسی در دانشگاه ها، مراکز و موسسات پژوهشی، موسسه تحقیقات علوم دامی، معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی، سازمان جنگلها و مراتع و آبخیزداری کشور و
ایستگاه های پرورش و اصلاح نژاد گوسفند و بز موجود در کشور، اطلاعات و رکورد های اخذ شده در طرح ملی تولید و توزیع قوچ و بز نر اصلاح شده با همکاری مردم در طول سالهای ۱۳۶۸ تا ۱۳۸۲
ب – سفرهای فنی و میدانی و بازدید از مزارع پرورش گوسفند و بز در اغلب استان ها در سیستم های متعدد پرورشی، مصاحبه و مذاکرات فنی با گله داران حرفه ای، ریش سفیدان ایلات و رهبران محلی و چوپانان خبره در سالهای ۱۳۶۴ تا ۱۳۸۵ به دفعات متعدد از اقالیم گله داری کشور.
ج – شرکت و حضور مستقیم در کارگاههای آموزشی ترویجی، سمینارها، جشنواره ها و کنفرانسها در رابطه با امور پرورش گوسفند و بز در کشور
برای مشاهده و خرید انواع کتاب دام و طیور به فروشگاه اینترنتی ماکی کالامراجعه کنید.
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
هنوز امتیازی ثبت نشده است
شما هم میتوانید در مورد این کالا نظر دهید.
کتاب پرورش گوسفند و بز در ایران