کتاب اصول کاربردی پرورش گاوهای شیری

کتاب اصول کاربردی پرورش گاوهای شیری؛ عمق بدن گاو شیری را میتوان با نگاه کردن به آن متوجه شد اما اگر بخواهید دقیق تر به این مسئله برسید می توانید

با استفاده از خط کش های مخصوص به نام کولیس از زیر چاله شیر تا آخرین دنده عقبی حیوان را اندازه بگیرید هر چه این فاصله بیشتر باشد حیوان می تواند غذای بیشتری بخورد پس تولید بالاتری نیز خواهد داشت .

تالیف: دکتر مهدی دهقان بنادکی ، حشمت الله بهرامی یکدانگی،  فرهنگ فاتحی

سرشناسه: دهقان بنادکی، مهدی، 1356

عنوان و نام پدیدآور: اصول کاربردی پرورش گاوهای شیری

مشخصات نشر: تهران، انتشارات جهاد دانشگاهی، 1388

مشخصات ظاهری: 367 ص مصور نمودار جدول

شابک: 5-97-2729-964-978

فهرست نویسی: فیپا

موضوع: پرورش گاوهای شیری

موضوع: دامداری

رده بندی کنگره: 1388  6الف 9 د / 208

رده بندی دیویی: 636/2142

شماره کتابشناسی ملی: 1889618

شمارگان: 1000 نسخه

نوبت چاپ: بهار 1393

همچنین می توانید کتاب اصول پرورش گاو گوشتی به زبان ساده را در سایت ماکی کالا مشاهده و در صورت نیاز، تهیه بفرمایید.

پیشگفتار

این مجموعه برای دست اندرکاران صنعت گاو شیری و دانشجویان کاردانی، کارشناسی علوم دامی و نیز دامپزشکی مورد استفاده قرار می گیرد.

زاویه دار بودن یعنی اگر از عقب گاو به سمت سرش نگاه کنیم یک زاویه تیز در قسمت پایینی گردن که باریکتر می شود می بینیم ، هر چه این زاویه تیز تر باشد گاو از خاصیت شیرواری بهتری دارد .
در حقیقیت کمر صاف ، قوی و محکم بودن گاو ، گردن نازک و کشیده موجب به وجود آمدن چنین زاویه ای شده .

روش های پرورش گاو شیری

پرواربندی گاو شیری به دو صورت انجام می شود .

در روش اول گوساله در زمان نوزادی شیر طبیعی خورده و بعد از مدتی شیر جانشین شونده در اختیار گوساله قرار می گیرد.

در روش دوم گوساله از سن نوزادی با شیر جانشین شونده تغذیه می کند

جیره گاو شیری

•  شیر طبیعی غذایی با قابلیت هضم بالا برای گوساله ها است .
•   8 تا 10 در صد بدن گوساله  باید شیر باشد .
•  هزینه شیر جانشین شونده  نصف هزینه شیر کامل است که برای تغذیه گوساله اقتصادی بوده .
•  شیر جایگزین به صورت پودر بوده که با آب ترکیب می شود و در اختیار گاو قرار می گیرد .
•  افزودن املاح و مواد معدنی به تغذیه و شیر گاو ها ضروری است .
• مصرف کمی آنتی بیوتیک برای گوساله شیری سودمند است .
• خوراندن پیش شروع کننده به گاو ها در 4 روز موجب عادت گاو به غذای خشک است .( پیش شروع کننده ها غذای پلت شده و خشکی هستند که جایگزین شیر می شوند )
• زمانی که مصرف پیش شروع کننده در گوساله به 230 گرم رسید باید به تغذیه به وسیله  شروع کننده پرداخت تا گاو ها رشد کنند و وزن بگیرند .
  گوساله در 4 تا 6 روزگی باید از شروع کننده استفاده کند .
  مصرف شروع کننده باید از 1.8 تا 2.3 دهم در روز افزایش پیدا کند .
  ترکیب ذرت و علف خشک شده را نباید تا قبل از 4 تا 6 ماهگی در اختیار گوساله قرار داد .

فهرست مطالب

آناتومی سیستم تولید مثلی در گاو

چرخه فحلی

فحلی بعد از زایمان

تولید رویان در شرایط آزمایشگاهی

زمان تلقیح مصنوعی

تکنیک تخلیه اسپرم

سخت زایی

راهکار های اساسی مراقبت از گوساله

تعیین جنسیت گوساله

ضدعفونی کردن ناف

نصب پلاک شناسایی روی گوش گوساله

تغذیه گوساله با خوراک دهنده حلقی

درمان عفونت ناف

واکسن داخل بینی

لیگنین ها

نمونه گیری از مواد کنستانتره

کربوهیدرات های غیر فیبری

نیتروژن نا محلول در شوینده خنثی

گراس های چندساله

دانه چاودار

آغوز

منحنی شیر دهی

تغذیه با آغوز

ایمنی اکتسابی

اسیدوز شکمبه ای

سندروم گاو چاق

مسمومیت:

علف کش های هورمونی

پاراگوات

آرسنیکی

شبدر شیرین

ترشح شیر

کوکسیدیوز

کلی باسیلوزیس

شیر سرد کن ها