توضیحات
کتاب پرورش طیور ارگانیک تغذیه و خوراک دهی
کتاب پرورش طیور ارگانیک تغذیه و خوراک دهی
تالیف : رابرت بلر
ترجمه : مرتضی بیکی ( عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان قم)
سرشناسنامه : بلر، رابرت ، ۱۹۳۳- م Blair, Robert
عنوان و نام پدیدآور : پرورش طیور ارگانیک تغذیه و خوراک دهی / تاليف رابرت بلر ؛ ترجمه مرتضی بیکی
مشخصات نشر : تهران : مرز دانش ، آبنگاه ، ۱۳۹۱
مشخصات ظاهری : ۳۶۸ ص.: مصور، جدول، نمودار
شابک : ۱۷۰۰۰۰ ریال ۳-۴۴-۶۰۴۵-۶۰۰-۹۷۸
فهرست نویسی: فیپا
یادداشت: Nutrition and feeding of organic poultry
موضوع : مرغ و خروس ها — تغذیه
موضوع: الياف حيواني
موضوع: کشاورزی ارگانیک
موضوع: خوراک حیوانی – آلودگی
شناسه افزوده: بیکی ، مرتضی، ۱۳۳۷-، مترجم
رده بندی کنگره: ۱۳۹۱ ۷ت۸ب /۴۹۲ SF
رده بندی دیویی : ۶۳۶/۵۰۸۵
شماره کتابشناسی ملی : ۲۷۳۱۶۶۶
انتشارات مرز دانش
مرکز چاپ و توزیع کتاب دانشگاهی
پرورش طیور ارگانیک
تغذیه و خوراک دهی
نویسنده: رابرت بلر
مترجم: مرتضی بیکی
چاپ اول ۱۳۹۱
شمارگان : ۱۲۰۰ نسخه
قطع: وزیری
قیمت : ۱۷۰۰۰ تومان شابک : ۳-۴۴-۶۰۴۵-۶۰۰-۹۷۸
لیتوگرافی : سحر گرافیک
چاپ : جباری
ناشر همکار : انتشارات آبنگاه
فهرست مطالب
فصل اول: مقدمه
فصل دوم: اهداف و اصول تولیدات ارگانیک طيور
۱-۲- استانداردهای محصولات ارگانیک
۲-۲- استانداردهای بین المللی، منطقه ای و ملی
۳-۲- تاثیر استانداردها و قوانین
فصل سوم: اصول تغذیه طیور
۱-۳- هضم و جذب مواد مغذی
۲-۳- مصرف غذا
۳-۳- قابلیت هضم
۱-۳-۳- عوامل موثر در قابلیت هضم
۴-۳- احتیاجات مواد مغذی
۱-۴-۳- انرژی
۲-۴-۳- پروتئین و اسیدهای آمینه
۳-۴-۳ – مواد معدنی پر مصرف
۴-۴-۳- عناصر کم مصرف
۵-۴-۳- ویتامینها
۱-۵-۴-۳- ویتامینهای محلول در چربی
۲-۵-۴-۳- ویتامینهای محلول در آب
۳-۵-۴-۳- پاسخ به علائم کمبود ویتامین
۶-۴-۳- آب
۵-۳- آنالیز مواد خوراکی
۶-۳- نشریات انتشار یافته در زمینه احتياجات مواد مغذی طیور
۷-۳- انحراف استانداردها
فصل چهارم: مواد خوراکی مصوب در جیره های ارگانیک
۱-۴- دانه های غلات و فراورده های جانبی أنها
۱-۱-۴- فراورده های جانبی ذرت
۲-۱-۴- فراورده های جانبی صنایع آرد سازی
۲-۴- دانه های روغنی، محصولات و فراورده های جانبی
۱-۲-۴- سویا و فراورده های آن
۳-۴- منابع چربی
۴-۴- حبوبات و فرآورده های جانبی أنها
۵-۴-ریشه ها و فراورده های جانبي أنها
۶-۴ مواد علوفه ای و خشبی
۷-۴- ملاسها
۸-۴- جلبک
۹-۴- شیر و فراوردهای لبنی
۱۰-۴- ماهی، حیوانات دریایی و فراورده های جانبی آنها
۱۱-۴- منابع مواد معدنی
۱۲-۴- منابع ویتامین
۱۳-۴- آنزیمها
۱۴-۴- میکروارگانیسمها
ضمیمه
۴-۱- جداول مواد مغذی مواد خوراکی
فصل پنجم: جیره های ارگانیک طيور
۱-۵- مزارع بدون تولید مواد خوراکی
۲-۵- مزارع تولید کننده غلات برای تغذیه طیور
۳-۵- مزارع تولید کننده غلات و منابع پروتئینی برای استفاده در مزرعه
۴-۵- مراحل ساخت دان در مزرعه
۵-۵- جیره نویسی
۶-۵- فرمولاسیون
۷-۵- آماده سازی، توزین، بارگیری و مخلوط کردن جیره
۸-۵- کنترل کیفی
فصل ششم: انتخاب نژاد و سویه مناسب در تولیدات ارگانیک
۱-۶- نیاز مصرف ف کننده
۲-۶- انواع طیور
۱-۲-۶- مرغ تخمی
۱-۱-۲-۶- ژنوتیپهای مناسب برای تولید ارگانیک
۲-۱-۲-۶- نژادها و سویه های خاص
۲-۲-۶- مرغ گوشتی
۱-۲-۲-۶- ژنوتیپهای مناسب برای تولید ارگانیک
۲-۲-۲-۶- نژادها و سویه های خاص
۳-۲-۶- نژادهای دو منظوره
۳-۲-۶- بوقلمون
۱-۳-۲-۶- ژنوتیپهای مناسب برای تولید ارگانیک
۲-۳-۲-۶- نژادها و سویه های خاص بوقلمون
۴-۲-۶- پرندگان آبی
۱-۴-۲-۶- نژادها و سویه های خاص اردک و غاز
۲-۴-۲۶- بلدرچین
۳-۴-۲-۶- شترمرغ و امو
فصل هفتم: تلفیق برنامه های خوراک دهی در سیستمهای ارگانیک
۱-۷- سیستم لانه
۲-۷- ژنوتیپ
۳-۷- برنامه های خوراک دهی
۱-۳-۷- علوفه
۴-۷- سلامت و آسایش
۱-۴-۷- جیره و بیماریهای عفونی در پرندگان
۲-۴-۷- دانه های کامل و سلامت طیور
۳-۴-۷- اصلاح و تغییر فلور روده
۴-۴-۷- پروبیوتیک ها
۵-۴-۷- پروبیوتیکها
۵-۷- مسئله سلامت خوراک برای مصرف کننده
فصل هشتم: نتیجه گیری ها و توصیه هایی برای آینده
0دیدگاه کاربران