کتاب راهنمای پرورش و تولید پسته با نگرش کاربردی

کتاب راهنمای پرورش و تولید پسته

کتاب راهنمای پرورش و تولید پسته؛ این کتاب در انتشارات تهران چاپ شده و حاوی اطلاعات کلی درباره ی تاریخچه ی درخت پسته در ایران وجهان و

همچنین اطلاعات تخصصی درباره ی پرورش و تولید پسته می باشد.

قدیمی ترین اثری که از درخت پسته در جهان بدست آمده است قطعه چوب سوخته ای است مربوط به عصر حجر که در حدود هزار سال پیش در اطراف شهرستان فسا پیدا شده است  و هم اکنون در موزه نگهداری می شود.هرودوت مورخ مشهور یونانی نیز در نوشته های خود اشاراتی به کشت پسته در ایران نموده است.

سرشناسه: موسی نژاد،مسعود

عنوان و نام : کتاب راهنمای پرورش و تولید پسته با نگرش کاربردی/تالیف :مسعود،موسی نژاد هرمزد،محمد نوید نقیبی

مشخصات نشر : تهران:مرز دانش،آبنگاه،1392 .

مشخصات ظاهری : 200 ص : مصور (رنگی)،جدول

شابک: 2-54-6045-600-978

وضعیت فهرست نویسی: فیپا

موضوع: پسته

موضوع: کشت و اصلاح

رده بندی کنگره : SB 401/ پ 5م 8 1392

رده بندی دیویی : 634/5745

ناشر: انتشارات مرزدانش

نوبت چاپ: اول 1393—- تیراژ : 1000 نسخه

ناشر همکار : انتشارات آبنگاه

شابک: 2-54-6045-600-978

پیشگفتار

تاریخچه درخت پسته

فصل اول : کلیات

گونه های پسته در ایران

مهم ترین ارقام تجاری پسته

پسته فندوقی

پسته کله قوچی

پسته اکبری

پسته بادامی

پسته احمد آقایی

مشخصات گل نر

مشخصات گل ماده

احداث باغ ها

روش کاشت و تولید نهال پسته

فصل دوم : نقش عناصر غذایی در تغذیه باغات پسته

آشنایی با خاک های مناطق پسته کاری

مقدمه

خاک های مناطق نیمه خشک و خشک

1- خاک های شور و عملیات اصلاحی آن

2-خاک های قلیا (سدیمه  یا سدیمی) و عملیات اصلاحی آن

3- خاک های شور و قلیا و عملیات اصلاحی آن

4-خاک های آهکی و عملیات اصلاحی آن

5-خاک های کچی و عملیات اصلاحی آن

فصل سوم : آفات و بیماری های مهم پسته

الف) مهم ترین آفات پسته

ب) مهم ترین بیماری های پسته

فصل چهارم : علف های هرز مهم باغات پسته و کنترل آنها

علف های هرز(Weeds)

نحوه خسارت رسانی علف های هرز

طبقه بندی علف های هرز

علف های هرز در باغ پسته

مبارزه با علف های هرز

روش های کنترل علف های هرز

فصل پنجم

• شرایط محیطی مناسب
• برطرف کردن نیاز سرمایی درختان پسته
• عوامل محیطی که قادر به ایجاد خسارت بر روی پسته میباشد.

الف-آفتاب سوختگی(Sun Scad)

ب- سوختگی ناشی تز کصرف مقادیر بالای روغن های معدنی و مواد شیمیایی

سرمازدگی در باغهای پسته

روش های مبارزه با سرمازدگی پسته

برای مشاهده و تهیه انواع کتاب های صنایع غذایی و کشاورزی به فروشگاه اینترنتی ماکی کالا مراجعه کنید.