کتاب راهنمای علمی کاربردی پرورش میگو

کتاب راهنمای علمی کاربردی پرورش میگو؛ وجود نیروی انسانی ساده و متخصص کافی در منطقه فعالیت پرورش میگو و کشور امکان تولید میگوی پرورشی را فراهم می آورد.

تالیف: گروه شیلات و محیط زیست

عنوان و نام پدیدآور: کتاب راهنمای علمی کاربردی پرورش میگو

مشخصات نشر: تهران،دریاسر ،1388

مشخصات ظاهری: 176 ص، مصور، جدول، نمودار

شابک: 4-12-8965-964-978

فهرست نویسی: فیپا

موضوع: میگو پرورش و تکثیر __  کتاب آبزیان

یادداشت: کتابنامه

شناسه افزوده: انتشارات دریاسر

رده بندی کنگره: 1388 16 ر 6 / 380

شماره کتابشناسی ملی: 1910903

انتشارات: دریاسر

نوبت چاپ: اول 1389

تیراژ: 1100 نسخه

• پیشگفتار

برای تولید محصولات کشاورزی و همچنین مواد پروتئینی به ویژه گوشت سفید شامل میگو و ماهی، پتانسیل های وسیع و قابل توجه در کشور وجود دارند

که ضروری است در جهت شناسایی و بهره برداری از آنها اقدام شود. برای مثال در مناطق محروم نوار ساحلی جنوب کشور که دسترسی به آب دریا نسبتا نامحدود بوده،

زمین های مستعد برای پرورش میگوی بومی و غیر بومی آب شور وجود دارد

وجود نیروی انسانی ساده و متخصص کافی در منطقه فعالیت پرورش میگو و کشور امکان تولید میگوی پرورشی را فراهم می آورد.

پرداختن به این امر در این مناطق، علاوه بر حل مشکل اشتغال و تثبیت جمعیت بومی،و جلوگیری از مهاجرت به سمت مناطق صنعتی و شهرهای بزرگ سبب ایجاد و فعال شدن

صنایع تبدیلی و جانبی و علاوه بر آن ارتقای وضعیت بهداشت تغذیه و سلامتی جامعه وکاهش مصرف گوشت قرمز خواهد شد.

در این کتاب، مولفین سعی نموده اند به بیان اصول و روش های کلی پرورش میگوی آب شور بر مبنای روش پرورش میگوی بومی گونه سفید هند در قالب یک راهنمای علمی و کاربردی بپردازند.

این کتاب مورد توجه و استفاده علاقه مندان ، دانشجویان رشته های مرتبط و افرادی که قصد وارد شدن به  عرصه پرورش میگوی دریایی دارند قرارگیرد.

• فهرست مطالب

مکان یابی برای احداث مزرعه پرورش میگو
مبانی مکان یابی برای احداث مزرعه پرورش میگو
معیارهای انتخاب مکان برای فعالیت پرورش میگو
عوامل اکولوژیک مهم در انتخاب مکان
منبع تامین و کیفیت آب
درجه شوری آب
PH آب

ویژگی های جرز ومد

شرایط محیطی
درجه حرارت آب و دمای هوا
نوع خاک منطقه
واقع شدن در منطقه ساحلی دارای شیب ملایم
وجود خاک کافی و مناسب در محل برای احداث خاک ریز استخر
وضعیت رویشهای گیاهی در محل
وضعیت اقلیمی محل
عوامل بیولوژیک مهم در انتخاب مکان
امکان تامین بچه میگو در منطقه
جانوران نقب زن و حفر کننده
نوع گیاهان منطقه

جنبه های اجتماعی__اقتصادی مهم در انتخاب مکان

ارزش زمین
قابلیت دسترسی
وجود نیروی انسانی مورد نیاز در منطقه
وضعیت عرضه محصول به بازار فروش
دسترسی به کمکها و حمایتهای فنی در منطقه

طراحی مزرعه پرورش میگو

طراحی مناسب و ساخت صحیح و اصولی مزرعه
انتخاب گونه میگو برای پرورش
تشخیص میگوهای خانواده پنائیده
چگونگی انتخاب گونه مطلوب برای پرورش
فراهم آوردن شرایط مناسب برای پرورش
تامین منبع قابل اطمینان و دائم آب شور مورد نیاز مزرعه پرورش میگو
آماده کردن مزرعه برای عملیات پرورش میگو
آماده سازی صحیح و کامل استخر
آب گیری یا وارد کردن آب به استخرها

تامین بچه میگو مناسب برای پرورش

ذخیره دار کردن استخرها
تامین خوراک کنستانتره میگوهای پرورشی
مدیریت آب در پروش میگو
مدیریت آب و بهبود کیفیت آب در پرورش میگو
عوامل تاثیر گذار بر کیفیت آب استخرهای پرورش میگو

مقابله با تغییرات فیزیکی و شیمیایی اب

کنترل میزان شاخصهای کیفی و پارامتر های مختلف آب

خصوصیات ضروری آب زمان آب گیری استخر پرورش

عملیات قبل از آب گیری استخرها که بر روی آب انجام می شود

غذا و تغذیه میگوهای پرورشی

غذا دهی در پرورش میگو

نیاز های تغذیه ای

انواع غذای میگو

اهمیت مدیریت غذا دهی

عادت های تغذیه ای

برنامه غذا دهی

سینی غذا
وضعیت مصرف غذا در سینی
محاسبه میزان افزایش وزن روزانه میگو
محاسبه نرخ بقای میگوها در استخر
ویژگی جیره غذایی مناسب برای میگو
پوست اندازی در میگو
روشهای عمومی بررسی و ارزیابی رشد میگو
روش های تخمین توده زنده میگو
بالا بردن میزان تولیدات طبیعی استخر

بارورسازی و غنی سازی آب استخر پرورش میگو

غنی سازی، عامل بهبود کیفیت آب
نوسان در شکوفایی پلانکتونی
کود دهی
موجودات نا خواسته در پرورش میگو
عوامل نامطلوب در مزارع پرورش میگو و مبارزه با آنها
موجودات نا خواسته
مبارزه با عوامل و موجودات نا خواسته در پرورش میگو
مبانی کنترل بهداشتی در یک مزرعه پرورش میگو
مبارزه با بیماری ها در مزارع
اصول پیشگیری از بیماری ها در مزارع پرورش
عوامل ایجاد کننده بیماری و زمینه ساز بروز بیماری ها