عسل طبیعی گون

عسل گون با خواص دارویی و درمانی که دارد برای سیستم ایمنی و سلامت عمومی بدن مفید است. آنتی اکسیدان های فراوان موجود در این عسل رادیکال های آزاد بدن را مهار می‌کند. شاید بپرسید که آن ها چرا باید مهار شوند؟ رادیکال های آزاد در بدن انسان باعث آسیب به سلول ها می‌شوند و با پیری و مشکلات دوران پیری ارتباط تنگاتنگی دارد.

این گیاه که گون نام دارد (Astragalus) یک گیاه چند ساله با ارتفاع تا 75 سانتی متر است که به صورت بوته‌ای قابل مشاهده است. از محصولات این گیاه می‌توان به کتیرا اشاره کرد. شاید جالب باشد بدانید که حدود 800 نوع از این گیاه در ایران می‌روید؛ انواع مختلف این گیاه ویژگی های بسیاری دارند برای مثال بعضی از آنها سمی هستند در حالی که برخی دیگر خواص دارویی دارند.

انواع مختلف گون را می‌توانید در رنگ های صورتی، قرمز، آبی، بنفش و سفید ببینید.

عسل گون نوعی از عسل است که از تغذیه زنبور از این گیاه بدست می‌آید. عسل بدست آمده از این طریق مانند دیگر انواع عسل زرد رنگ است.

با وجود انواع مختلف از گیاه گون طبیعی است که انواع مختلفی از عسل گون نیز در بازار موجود باشد. رنگ این عسل بسته به روند تولید و نوع گون تغذیه شده از زرد روشن تا قهوه ای تیره متغیر باشد. البته رنگ رایج و معمول آن زرد کهربایی است.

عسل گون نیز مانند دیگر عسل ها از ویژگی های ضد سرماخوردگی و سرفه برخوردار است؛ برخی از آنها عبارت‌اند از:

تحقیقات بسیاری درباره تاثیر عسل بر روند و کیفیت خواب انجام شده که نتایج بیشتر آنها بر تاثیر شگفت انگیر عسل بر تنظیم و درمان مشکلات خواب دلالت دارند.

این امر به این دلیل است که عسل گون (و دیگر انواع عسل) باعث افزایش سطح هورمون انسولین می‌شود. این هورمون باعث کاهش اظطراب می‌شود که خواب راحت را به همراه دارد.

قرار داشتن این عسل در برنامه رژیم غذایی افراد برای درمان بیماری کم خونی بسیار مفید است.

با مصرف مداوم عسل گون در صبحانه، روند خون سازی را در افراد مبتلا به کم خونی بهبود می‌بخشد. عسل مرکبات هم در بهبود کم خونی بسیار کارایی دارد.

گرفتگی صدا در افراد مشکلی رایج است بخصوص در فصول سرما؛ درمانی قطعی برای این مشکل وجود ندارد اما عسل می‌تواند در روند بهبود مشکلات سینه و حنجره بسیار موثر باشد.

درصورت گرفتگی صدا و یا تغییر ناگهانی آن در ابتدا از روش های سنتی و خانگی استفاده کنید؛ در صورت عدم رفع مشکل باید حتما به پزشک معالج مراجعه کنید چرا که احتمال ابتدا به بیماری های خاص از جمله سرطان حنجره وجود دارد.

بهبود و التیام زخم های حلق و ریه نیازمند استفاده از مواد با قدرت میکروب کشی بالا است که این قدرت در عسل موجود است. ضمنا عسل گون بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن در التیام آن ها کمک می‌کنند.